İletişim Bilgileri

ÖZTÜRK SÜT

Güvenilir Şirket
  • Yetkili Kişi: Ersin Öztürk
  • Telefon numarası: +90 (474) 413-76-98
  • +90 (532) 174-37-84
  • +90 (536) 528-83-61
  • +90 (532) 051-15-66
  • MSN: ozturksut_sarikamis@hotmail.com
  • Adres: Erenler mah. şht bnbşı bedir karabıyık cad no:56, sarıkamış, Kars, 36500, Türkiye

Çalışma Saatleri

Sitedeki güncellemeler
Üzüm pekmezi, resim 1
  • Üzüm pekmezi, resim 2

Üzüm pekmezi

Pekmez de kuru üzüm gibi yüksek şeker içeriği nedeniyle iyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağıdır. Ayrıca, mineralleri yoğun olarak içermektedir.
sipariş alınır
15 TL
Satın Al
Ödeme ve Teslimat Şartları Çalışma Saatleri
İletişim Bilgileri
  • Yetkili Kişi: Ersin Öztürk
  • Telefon numarası: +90 (474) 413-76-98
  • +90 (532) 174-37-84
  • +90 (536) 528-83-61
  • +90 (532) 051-15-66
  • MSN: ozturksut_sarikamis@hotmail.com
  • Adres: Erenler mah. şht bnbşı bedir karabıyık cad no:56, sarıkamış, Kars, 36500, Türkiye
Ürün ile ilgili detaylı bilgi

Değişik pekmez cinslerinde olduğu gibi üzüm pekmezinde, fosforla kalsiyum oranı yine istenilen oranın çok çok üzerindedir. Fosfor ve kalsiyum içeriği pek çok besinde bulunur ancak böyle besinlerde ancak fosfor oranı düşük kalsiyum oranı fazla ise kalsiyumun alınımı fazla olur. İşte pekmez de kalsiyum/fosfor oranında fosfor oranı düşük olduğu için kalsiyumun kuvvetle alınımı sağlandığı için çok önemli bir gıda maddesi olduğu söylenebilir. Fosfor ve kalsiyum, bağırsakta bozulmuş dengeyi düzeltmek suretiyle kalsiyum absorbsiyonu yeterli hale getirilebilir. Pekmezde eser olduğu gibi en çok 85 mgr fosfor vardır. Buna karşılık kalsiyum miktarı çok fazla olduğu için bu denge, kalsiyum-fosfor dengesi istediğimiz oranlarda olmaktadır. Dolayısıyla üzüm pekmezi çocukların kalsiyum ihtiyacını sağlayacak yeterli oranlarda kalsiyum ve fosfor ihtiva etmektedir. Pekmez kalsiyum ve fosfor kaynağı olarak kullanılmaktadır.

Pekmezin Besin İçeriği (%)
Protein Fosfor Kalsiyum Magnezyum Kalsiyum/Fosfor
gr mgr mgr mgr
PEKMEZ 3 Eser 36-38 36-39 6
Pekmezde iz element içerikleri (ppm)
Demir Çinko Mangan Bakır
PEKMEZ 14 2,97 3,64 0,99

Yağlarda alınan enerji, diğer gruplardaki besinlerden alınan protein, vitamin ve Fe sayesinde çalışma enerjisine dönüşür. Şeker boş enerji kaynağıdır. Ekmek ve bulgurdan da vücutta şeker oluşur. En değerli tatlı pekmezdir. Fazla enerji harcaması gerektiren durumlarda sporculara, işçilere, gebe ve emzikli annelere kansızlık durumlarında şeker yerine kullanılabilir.

Demir yetersisliği günümüzde gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerin en önemli beslenme sorunlarından biridir. Ülkemizde demiri yetersiz olan ailelerin oranı yaklaşık 10 dur. Demir büyük çoğunlukla hemoglobin yapısında bulunduğundan yetersizliğinde hücrelere oksijen taşımamakta bu da bitkinlik ve kansızlıkla sonuçlanmaktadır. Günlük tüketilen gıdaların çoğu (bilinçli bir seçim yapılamazsa) demir ihtiyacını karşılayamamakta, bu durum özellikle de çocukların, hamilelerin ve vejeteryanların beslenmesinde sorun yaratabilmektedir. Tablet olarak alınan demir mide ağrısı konstipasyon yapabilmekte, bitkisel gıdalardaki demir emilimi düşük olduğundan ekonomik nedenlerle hayvansal gıdaları yeterince tüketemeyen kişilerde kansızlık ortaya çıkabilmektedir. Pekmez günlük demir gereksiniminin 1/3'ünü karşılamaktadır.

Magnezyum da potasyum gibi sıvı dengesiyle ilgilidir. Böylece kas ve sinirlerin düzenli çalışmasını sağlar. Kalsiyum, potasyum ve magnezyumun birlikte çalışması nedeniyle bu üç minerali de yeterince içeren pekmez ayrıca önem kazanmaktadır.

Sipariş bilgileri
  • Fiyat: 15 TL
  • Minimum Sipariş: 1 ad.
Ticiz.com'un rehber kategorisi: Kars'taki Bal
Oluşturma tarihi: 20.10.2015 17:14
Düzenleme tarihi: 19.08.2017 18:21